Torresmos do céu:

Torresmos e torresmadas

Sabemos que os torresmos são feitos de pequenos pedaços de toucinho de porco, ou de carne com toucinho, que depois de devidamente temperados vão ao tacho a fritar na banha que vão destilando, até atingirem o ponto ideal, que se conhece, havendo também regiões do nosso país a que se dá o nome de rojões a esta iguaria deliciosa.

Contudo, não é destes torresmos que te quero falar, mas sim, de um doce de tacho, muito antigo, feito com açúcar, farinha, manteiga, ovos e amêndoa palitada que em princípio parece muito fácil, mas que tem a sua dificuldade, devido ao ponto de estrada forte que deve atingir, o que se não for conseguido está tudo estragado! Pois eu há muito tempo que não fazia esta especialidade, até pensava que já não sabia fazê-la, mas consegui, e ficaram os ditos torresmos, mesmo do céu segundo o nome da especialidade e conforme podes ver pelas fotos

A respeito da palavra torresmo, há uma outra palavra da mesma família, que é a palavra torresmada que significa uma grande pratada dos mesmos mas também, em linguagem popular, uma parvoíce ou um disparate.

É aí que quero chegar, quero desejar não ter dito, nesta página, ao longo deste ano de 2021 muitas torresmadas, parvoíces ou disparates; Se o fiz, peço-te perdão, foi involuntariamente, e prometo tentar emendar-me no ano novo...

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Minha Figueira centenária, Minha Figueira Abençoada:

Durante a noite passada

Noite da consoada,

Grandes coisas se passaram

No tronco da velha figueira...

Mas  por estar muito ocupada

Com a ceia atarefada,

Não vi  o que era o brilho

Nem o que  era o alarido ...

Hoje, logo pela manhã,

Fui ver com grande atenção,

Foi grande a admiração...

No tronco da velha figueira

Numa gruta à maneira,

Jesus estava deitado 

E pelos país era adorado!

A vaca e o burro O aqueciam

E os pastores o tronco subiam...

Só me apeteceu rezar:

- Nossa figueira centenária,

- Nossa figueira abençoada.

- Que nos encheste de alegria,

- Porque ao Menino deste guarida

- Nesta noite da consoada,

-Noite de grande  magia!

Clara Faria da Rosa

25/12/2021

Em noite de consoada.

 Que esta consoada te seja doce e colorida  como estas mini - pavlovas com redução de geleia de araçá que fiz para a celebrar.

 FELIZ NATAL !

Do lixo à luz!

 Não, não tenho vergonha, nem receio de te dizer, que o arranjo do meu portão, este ano, foi feito de material reciclado... Nem de propósito, ao passar no contentor do lixo vejo uma linda e antiga porta, com um bonito vidro martelado, abandonada  a um triste destino, logo ali resolvi dar-lhe o relevo que merecia:

Carreguei-a, com algum esforço, arranquei pregos velhos e ferrugentos, martelei, lixei, pintei e eis o resultado final!

Enquanto tratava deste restauro pensava: - Era mesmo isto que eu queria, era mesmo esta a mensagem que eu queria para o meu postal de Natal! 

- Nunca estamos tão em baixo que não nos possamos levantar, nunca estamos tão necessitados de amor e carinho que mais cedo ou mais tarde isso não se resolva, até quando estamos doentes temos sempre esperança de uma recuperação, Olha a porta que serviu de mote a esta mensagem de Natal...

Este Natal e no Ano Novo lembremo-nos da minha porta velha e do exemplo e incentivo que ela nos traz.

Feliz Natal para ti e tua família , com muita luz!!!

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Feliz Natal para ti e tua família , com muita luz!!!

 O meu coração dói!

Ai dói tanto meu coração

De aflitiva preocupação,

É que vejo o meu Anjinho

Mutilado, triste, doentinho…

Ao meu adorado Menino

Caiu-lhe o seu dedinho,

Fui ver, era o indicador…

Ai que mágoa, ai que dor!

Afinal que doença é esta,

Que tal mal causou ao Menino?

Fui ver, era uma inflamação,

Ai que se me parte o coração!

Uma inflamação, artrite chamada

Ai estou tão preocupada…

Como foi tal mal acontecer?

Triste coisa de se ver !

Então ao hospital o levei

E ao médico lá o mostrei..

-É grave-disse o homem sério,

-Mas não é nenhum mistério!

- É que Ele tem apontado,

E aos homens indicado,

O caminho certo a atingir,

A estrela verdadeira a seguir …

- E como os homens são surdos,

E muitas vezes também cegos…

Fazem que não é com eles,

E continuam maus e reles!

- E o Menino continua a confiar,

E a apontar, a apontar, a apontar…

Até que lhe caia mais um dedo,

Até que o homem tenha medo!

- Medo de si, dos seus actos,

E mude suas atitudes e factos…

Medo da sua grande maldade,

E inunde o Mundo de bondade!

Clara Faria da Rosa

Mais 3

37Marília Costa, Ivete Pamplona e 35 outras pessoas

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O menino do colar:

Uma História de Natal:

Na mais negra escuridão

Na mais Triste solidão,

Na velha casa do Raminho

Sem amor e sem carinho,

Dias, anos, meses e décadas...

Na  casa abandonada

Vazia, desabitada,

Sem dele alguém se lembrar

Sem nunca alguém o visitar,

O Menino de terracota

O Menino centenário

Devia estar triste

Devia chorar da ingratidão

Das pessoas que o esqueceram...

Mas não!

 Ao ser aberta a porta

Do bafiento e frio quarto, 

Lá estava ele 

No  oratório de madeira

Sobre  a cómoda de roseira...

Muito direito e resistente

Muito risonho e contente,

Irradiando uma luz diferente 

Do colar dourado e brilhante

Com que mãos carinhosas, outrora

Infelizmente,  jacentes agora

Delicadamente, o haviam adornado

O Menino, em tempos louvado

Que neste Natal foi resgatado 

E para sempre será louvado!

Clara Faria da Rosa,

Natal de 2021

 A estrela de Belém

A estrela já brilha

Ela já vem a caminho,

Muito afoita, já cintila

À procura do Menino;

Essa estrela brilhante

Vem alegrar nossas vidas,

Vem trazer fé ao descrente,

Nestas festas natalícias;

A estrela que já brilha

Vai procurando o estábulo

Da grande natividade,

Onde em quente manjedoura

Repousa o rei da humanidade;

Essa estrela brilhante

A quem está só, traz calor,

Faz o infeliz contente,

Empresta força e fé ao doente

E é fermento d’amor!

Clara Faria da Rosa

35Virginia Andrade McPherson, Rosa Maria Raminha Mendes e 33 outras pessoas

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