domingo, 17 de maio de 2020

Boca Doce



Desde 1955 que estas pequenas carteirinhas de um pó milagroso acompanham as famílias portuguesa  atingindo o seu auge nas décadas  de 60, 70 e 80. Assim sendo, foram contemporâneas da minha meninice, aos Domingos a minha mãe costumava fazer um pudim, só juntava leite, que tínhamos de casa, e umas colheres de açúcar e depois de o levar ao lume a engrossar, metia-o numa  lata reciclada, das de fruta dos americanos, que era introduzida num alguidar com água fresca, não tínhamos frigorífico, e eu à hora da refeição ficava de olhos arregalados, expectante, a ver a minha mãe desenformar aquela maravilha - que nos iria adoçar a boca - como dizia.
Esta sobremesa acompanhou várias gerações e continuando com os seus sabores simples, actualmente, por vezes, sofre combinações modernas que lhe dão uma diferente apresentação.
Hoje fiz Boca Doce para a sobremesa e enquanto a saboreava na minha mente ouvia o inesquecível anuncio publicitário que ouvíamos no rádio:

O BOCA DOCE É BOM, É BOM, É!
DIZ O AVÔ E DIZ O BEBÉ!











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