É dia de função, em louvor do Divino e...
Nos panelões a carne a ferver,
O pão de tranca já partido,
Para grandes terrinas encher,
Que a verde hortelã tempera...
Isto, em louvor do Divino!
Os legumes estão lavados,
Partidos e preparados,
Para o cozido acompanhar,
Que a todos vai regalar...
Isto, em louvor do Divino!
Muitos limões foram raspados,
Para o arroz-doce aromatizar,
Todos ficarão consolados,
E com vontade de voltar...
Isto, em louvor do divino!
E as mesas já estão postas,
E as pessoas vão chegando,
Alegres, crentes, ordeiras,
Vão convivendo, saboreando...
Isto, em louvor do Divino!
Que seja, que o Espírito Santo
Ilumine toda a gente,
Nesta sala, lá em casa,
Que todos fiquem contentes,
E que a todos abençoe:
Os fracos, os doentes,
Os desprotegidos e os pobres,
Que haja sempre fartura,
Em todas as mesas de função,
E não abunde amargura,
Nestas nossas lindas ilhas,
Que sabem o Espírito Santo louvar,
Fazendo do repartir oração,
E de cada mesa um altar,
Em cada ilha, em cada função!
Isto, em louvor do Divino,
Que seja, para sempre, ámen!
Clara Faria da Rosa
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