Passeios da cidade da Horta/Faial

Matemática, simetria, cuidado e beleza nas calçadas da cidade da Horta:

Se há profissão que admiro é a de calceteiro. Admiro aqueles homens que passam os dias curvados, com as costas voltadas ao Sol e o rosto olhando a terra...
Tiro-lhes o chapéu, por cultivarem uma forma de arte milenar cujo resultado, muitas vezes, passa despercebido aos transeuntes que, na sua azáfama do dia-a-dia, ou por falta de sensibilidade e ou respeito, frequentemente não se apercebem da beleza das formas e desenhos que pisam, fruto do trabalho que aqueles homens criam, com amor e suor.
Como te disse, estive na cidade da Horta - Faial no fim do passado mês de Março e se há cidade que se pode orgulhar das suas calçadas, dos seus passeios, com desenhos simétricos, parecendo o característico bordado de rechilieu é aquela, admirei sobremaneira os seus passeios e as suas ruas arrendadas!
É por isso que, tirei algumas fotos,embora poucas, porque o tempo não permitiu mais... para te mostrar e para recordar...

Olhar de Páscoa

Olhar de Páscoa

 Olho as pessoas

 e vejo a Páscoa

 No brilho dos seus olhares,

 No sorriso dos seus lábios,

 No cumprir dos seus deveres,

 No ajudar os seus amigos.

 Olho à minha volta

 e vejo a Páscoa

 A Primavera  festejar,

No colorido das flores,

 Na  Natureza a pintar

A vida de todas as cores.

Olho para dentro de mim 

e vejo a Páscoa

Com  uma vontade forte

De o grande mistério anunciar,

Da vitória sobre a morte

E de a vida celebrar.

Penso na vida 

e sinto a Páscoa

Como um mágico segredo

Que não consigo guardar

E anuncio sem medo

É um milagre, ressuscitar!

 Páscoa / 2015

Clara Faria da Rosa

Ninho de Páscoa

Ninho de Páscoa

Costumo, todos os anos pela Páscoa, fazer este bolo, embora não tenha nada de especial, é muito decorativo e o meu filho quando era criança adorava ter uma amêndoa sobre a sua fatia. Normalmente uso fios de ovos mas não havia no mercado e o funil com que eu costumo fazer está tão bem guardado que nunca o encontrei... Então decidi fazer com ovos moles e não ficou nada mal.
O bolo é um bolo simples que pode ser recheado ou não só que eu não recheio porque, para fazer mal já basta o que aí vai, depois faz-se uma pequena forra de chocolate que se verte rudimentarmente sobre o bolo e enche-se a cavidade com fios de ovos, neste caso ovos moles .
Passo-te a receita dos ovos moles que é muito simples, económica e boa  para rechear ou decorar:

Ovos moles económicos:

250gr. de açúcar,
1,5 dl de água,
5 ovos mais uma gema,
1 colher das de sopa de farinha Maizena.
Leva-se o açúcar com a água a ferver durante 5 minutos e deixa-se arrefecer.
Noutro recipiente coloca-se a farinha Maizena e vão-se misturando aos poucos os ovos e a gema, mistura-se muito bem!
Verte-se o creme anterior, em fio, sobre a calda de açúcar, mistura-se bem e leva-se lume brando, mexendo sempre, até engrossar. 
Coloca-se a panela num recipiente com água fria e mexe-se até arrefecer.
Está pronto a usar!

Para este bolo precisas de uma forma deste género para ficar uma cavidade no interior do bolo.

Um grande feito, das nossas vidas é curvar-mo-nos e pedir perdão. Este acto não nos humilha, antes pelo contrário engrandece-nos e eleva-nos como seres espirituais.
Curvê-mo-nos, neste dia especial, para os cristãos, perante tamanho mistério, o da cruxifixão e ressurreição de Jesus Cristo!

Sexta - Feira Santa

Sexta Feira Santa

Na paixão de Nosso Senhor Jesus Christo, S. João relata-nos que tendo Pilatos dito aos Judeus:
-Eis aqui o vosso rei. 
Porem eles clamavam: Tira, tira lá: crucifica-o.
Pilatos replicou: Hei-de crucificar o vosso rei?
 E responderam os pontífices : não temos rei, senão César!

Então pois Lho entregou para ser crucificado e, com effeito recebendo a Jesus o conduziram e Elle levando a sua Cruz, se encaminhou para o logar denominado Calvário, em Hebreo Golgõtha, onde o crucificaram e com Elle outros dous, de uma e outra parte, ficando Jesus no meio...................................................

Junto à Cruz de Jesus estavam sua Mãe  e a irmã d'ella Maria de Cléofas e Maria Magdalena. Jesus pois vendo a Mãe e o Discípulo por Elle amado, que também ali estava, disse a sua Mãe:

Mulher, eis-ahi o teu filho e depois disse ao Discípulo: Eis ahi a tua Mãe e d'aquella hora o Discipulo a levou consigo. Depois sabendo Jesus que tudo estava completo, para se cumprir a Escriptura, disse: Tenho sede. 
Havia-se ali posto um vaso cheio de vinagre, donde aquelles ensopando uma esponja e envolvendo com o bisope lh'a apresentaram á bocca. E Jesus, provando o vinagre, disse:

Está consummado e enclinando a cabeça, entregou o espírito.

 Ilustrando o que  transcrevo, do evangelista São João, mostro-te  acima, estas  imagens, muito antigas do Senhor dos Passos e de sua Mãe Nossa Senhora das Dores e também a capa de um missal do início do séc, XIX, feito em Pariz, na antiga casa Morizot, Laplace, Sanchez e Cª. Editores. É um Exemplar belíssimo com folhas douradas, capa dura com relevos, dois fechos trabalhados, estando em muito bom estado, para uma peça com   200 anos,  que te mostro abaixo com mais pormenor:

CEIA GRANDE/ SOPAS FRITAS E CHÁ

Ceia Grande / Sopas Fritas e Chá

Quando eu era criança não havia essa história de pequeno almoço, as refeições eram "orquestradas" pelos horários dos trabalhos rurais e assim logo que os homens vinham de tratar do gado, pela manhã, almoçava-se, pelo meio dia ou um pouco mais tarde jantava-se e após a labuta diária era a hora de cear, rezar o terço, à volta da mesa da cozinha e cama que o dia de trabalho tinha sido duro.
É aqui que eu quero chegar, a uma ceia especial, na  Quinta Feira Santa dia em que se comemora a última refeição que de acordo com os cristãos, jesus dividiu com os apóstolos em Jerusalém, antes da sua crucificação, neste dia  Jesus lavou os pés aos discípulos dando-lhes um novo mandamento" amai os outros como eu vos amei!".
 Pois neste dia, em minha casa, depois de virmos da igreja, da cerimónia do lava pés, em cima da mesa havia uma grande travessa, muito bem abafada de sopas fritas. Sim, sopas fritas, não era rabanadas, nem fatias douradas que isso já são derivações culinárias dos tempos actuais...As sopas fritas eram fatias de pão caseiro envolvidas ou, melhor dizendo, envoltas, num polme feito com ovos, leite, farinha e açúcar,  fritas em banha de porco que era o que a minha mãe tinha e polvilhadas com açúcar e canela, em boa verdade, nessa altura, ainda não se tinha descoberto o colesterol...
Pois, como ia dizendo, havia a dita travessa, muito bem abafada e um bule de chá muito amarelinho e quentinho que nos aquecia  a alma e o coração. Era uma delícia! Era a Ceia Grande!
O bule ainda o tenho e as chávenas também, são uma relíquia da fábrica Lusitânia, agora as sopas fritas só na memória e na saudade.
Com isto tudo ponho-me a pensar que a vida de cada pessoa  implica isto é entrosa com  a vida de todos os homens, cada história é apenas um  fragmento de outra história - A grande história da humanidade! E, esta história  da ceia grande, que era um acontecimento anual na minha família , tem a ver com o nascimento, vida e morte de um homem, Jesus Cristo, que marcou e marca de uma forma especial a vida da humanidade.

Boa Páscoa

Que a tua Páscoa seja muito feliz e traga muita paz, amor e luz ao teu coração!

No 67º aniversário da Marília Costa

Salvé 28/03/2015

És uma mulher valente
E uma lajense de verdade
Que sorri a toda a gente
Com simpatia e amizade.

Por isso, um pedido fiz
Neste teu aniversário
À Senhora do Rosário
Para que te faça feliz!

Por esta data tão especial
Recebe um grande abraço
Desta amiga muito leal
Em cujo coração tens espaço!

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Dia de Ramos na Matriz da Horta:

Dia de Ramos na Matriz da Horta:
Domingo passado foi dia de ramos! O dia em que a igreja lembra a entrada triunfal de Jesus Cristo em Jerusalém, antes da sua paixão e morte.O povo cortou ramos e ramagens de árvores, para cobrir o chão onde jesus passava montado num jumento e aclamou-o com ramos de palmeiras.
Abrindo,este dia, a Semana Santa, a Igreja costuma recriar o episódio bíblico que atrás se descreve o que aconteceu também, na igreja de São Salvador na freguesia da Matriz da cidade da Horta, um edifício monumental de estrutura conventual,
o que presenciei de passagem:
As pessoas apressavam-se a entrar na igreja com os seus fatos domingueiros e de tons escuros, como é de praxe, e antes de entrarem acercavam-se de grandes cestos de vimes repletos de ramos de palmeiras e levavam alguns ramos para serem benzidos e depois levados para casa, os quais acredita-se, .devem ser conservados ao longo do ano.
Neste dia já se comem folares e amêndoas e no continente come-se bola- de- carne .
Quando eu era criança, tenho ideia de se chamar a este dia "dia de grãos", porque a minha mãe dizia que não se metiam folhas na panela, portanto, fazia-se canja com arroz, sopa de grão, papas de arroz, milho cozido etc., isto numa referência clara, aos ramos que aclamaram Jesus!

Basta-nos uma janela!

Basta-nos uma janela!
" Deus esconde as coisas colocando-as bem perto de nós!"
Pensei muito nesta frase que ouvi e ou li e registei em tempos idos, quando estando na cidade da Horta, ilha do Faial, corri a cortina da janela do hotel onde fiquei alojada e me deparei com esta vista sumptuosa - A montanha do Pico, a mais alta elevação de Portugal, majestosa nos seus 2351 metros de altitude, ali à mão, parecendo que, para lhe tocar, bastaria debruçar-me na janela e entender o braço...
E lá me pus de novo a pensar: Na verdade, Deus pôs esta maravilha bem perto de mim, não preciso ir lá, basta-me uma janela e a vida mostra-me logo o seu encanto!

Amizade

Estive no fim de semana passado no Faial e os meus amigos Fátima Garcia e Delfim Silva resolveram vir do Pico ao Faial para nos encontrarmos . O mar estava mexido e eu não queria que viessem atendendo às circunstâncias, mas vieram e adorei estar com eles, lembrando-me que

Amizade:

 Amizade é brisa suave,

Que ultrapassa os verdes montes,

Atravessa mares e oceanos

Palmilha Planícies e vales

Resiste ao tempo, aos anos…

 Amizade é vento forte,

Que abana os mais distraídos,

Lembrando os tempos passados

Na cumplicidade vividos,

Com nostalgia recordados…

 Amizade é um vento húmido,

Que entranha todo o nosso ser,

Transformando a ausência em presença,

E nos faz de saudade estremecer,

Envolvendo o amigo na lembrança…

 Amizade é ventania,

Que ao passar do tempo resiste,

À Distância que a vida obriga

E à ausência que existe

E faz da saudade cantiga…

Esta nossa amizade,

Foi brisa suave,

Foi vento forte e húmido

E ventania….

Resistiu ao tempo,

À ausência,

À distância

À Vida…

E trouxe-nos este belo momento

Que não queremos esquecer…

Guarda-lo-êmos no pensamento

Enquanto pudermos viver!!!

Clara Faria da Rosa

Poesia

A poesia lê o mundo
O homem e a alma a fundo
A poesia vê  a dor
A fome, a tristeza e o amor
A poesia  a paz canta
E a  bondade que encanta
A poesia chora a guerra
Derramada sobre a terra
A poesia é sentimento
Que expressa o sofrimento
Com arte, sentido, emoção
Com alma ,  corpo e coração
Poesia...
 É  vida é saúde, é morte
É  falar da alegria e da sorte
Da inveja  e da maldade
Da amizade, do amor  e da saudade!

Clara Faria da Rosa

21/03/2015

Se eu fosse a Primavera

Se eu fosse a Primavera:

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Ai, se eu fosse a Primavera

de verde, eu tudo pintava

um verde alegre e cintilante

e velhos e novos alegrava.

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Ai, se eu fosse a Primavera

numa pincelada, num instante

a maldade e a guerra eu mudava

em bondade e paz constante.

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Ai, se eu fosse a Primavera

convocaria o Sol a florir

todos os pássaros a chilrear

e os tristes a sorrir.

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Ai, eu sou a Primavera

há bancos e flores nos jardins

e a humanidade a delirar

em diálogos, namoros e afins...

Dia Mundial da felicidade:

O que é a felicidade?

É um dom a felicidade
É um dom uma conquista
Que se baseia na verdade
Que de dentro de nós brota
É um dom que não se herda
Conquista que não se compra
É um saber aceitar
De forma harmoniosa
O que a vida nos promete
E o que afinal nos dá
É um saber compreender que:
A felicidade não tem cor
Não tem raça nem dinheiro
A felicidade não é rica
Mas também não é pobrezinha
A felicidade não é adjectivo
Também não é substantivo
A felicidade é um enorme querer
Que vive na nossa vontade
E que chegando ao nosso rosto
Desfolha num agradável sorriso
Numa gargalhada gostosa
Num maroto piscar de olho
E numa grande vontade
De bater palmas e dizer
- Ai que bom, estou e sou feliz!!!